Kotlety z soczewicy – przygotowanie

• Puszka soczewicy – 230g
• Mała cebulka – 40g
• Ząbek czosnku –
• 1 jajko
• Sól i pieprz
• Bułka tarta
• Olej do smażenia

kotlety z soczewicy kcal

Przepis na kotlety z soczewicy

Soczewice odsącz z zalewy i dokładnie wypłukaj. Przełóż do miski, dodaj cebulę i czosnek i zblenderuj na gładką masę. Dopraw wg uznania, wbij jajo i wymieszaj całość. Schładzaj ok 30 minut w lodówce.
Z masy formuj kotleciki, obtaczaj w bułce tartej i smaż na dobrze rozgrzanym oleju.